Heimatverbundenheit in Verbindung mit Weltoffenheit aus einer der schönsten Regionen im Umkreis von 50 Kilometern.

Unsere Küche ist keine Liste oder Vorführung von Produkten und Lebensmitteln.

Es ist die Geschichte der deutschen Küche, die ihre Basis in der klassisch französischen Küche findet und Einflüsse von Weltoffenheit zeigt.

Um das Handwerk des guten Geschmacks, das Kochen, beherrschen zu können, bedarf es kein Studium.

Kochen ist Leidenschaft, Liebe, das Zusammenspiel vieler Ideen und voller Emotionen!