VERANSTALTUNGEN 2024
Gänse-Essen im November
Freitag, 08.11. bis Sonntag, 24.11.2024
Im November läuft unser Ofen heiß, denn was wäre St. Martin ohne Gänseessen.
Aus diesem Grund sollten Sie unser traditionelles Gänse-Essen in der „Linde“ nicht versäumen.
Genießen Sie ein Menü rund um das liebe Federvieh, oder bestellen Sie eine Gans frisch aus dem Ofen, ganz nach Großmutters Rezept mit Aofelrotkohl, Rosenkohl und Kartoffelknödel.
GANS, GANSLECKER!
Portion p|P 56,00 Euro
Weihnachtsmenü 2024
Festliches Weihnachten in der Linde
Mittwoch, 25. und Donnerstag, 26. Dezember 2024
Lassen Sie sich und Ihre Lieben von uns mit einem festlichen Menü verwöhnen.
Schaumsuppe von der Petersilienwurzel
gebeizter Lachs | Apfelwürfel | Croutons
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Kabeljaufilet
Waldpilzrisotto | Blattspinat | Beurre Blanc
oder
Zweierlei vom Kalb
Rücken und Bäckchen | Thymianjus
Selleriepüree | Kartoffelknödel | Schmelze
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Dessertvariation
Weißes Schokoladen-Spekulatius Parfait
Lebkuchenmousse | Beerenragout
Zimtblüten Cremé brûleé
Preis pro Person 64,00 €