Liebe Gäste,

 

Bitte beachten Sie die aktuellen Bestimmungen.

Aktuell gilt die 2G Regel.

Zutritt nur für geimpfte und genesene Personen mit Zertifikat der Genesung oder die Impfbescheinigung als Nachweis.

 

Wir freuen uns Sie in unserem Hause begrüßen zu dürfen.

Familie Linden und Team

 

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Weinachten 

25. und 26. Dezember 2021 

Cremesuppe von Steinpilzen mit gebackener Rehpraline und Kräuteröl

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Zur Wahl

Rosa gebratener Kalbsrücken|Burgunderjus|Blattspinat

Olivenöl-Hollandaise|Kartoffelmousseline

oder

Kabeljau|Champagnerkraut|glasierte Trauben|Kartoffelmousseline

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Weihnachtliche Dessertvariation

p./P. 48,50 €

Änderungen vorbehalten

 

 

Silvester

31. Dezember 2021 

Variation vom Lachs|gepickeltes Ingwergemüse|Wasabicreme|Erdnüsse|Teriyakisauce

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Cremesuppe vom Mais mit Minikolben im Speckmantel

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Seeteufel auf Mango-Safranrisotto|Champagnerschaum

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Zweierlei vom Eifel Rind

Schmorfondsauce|getrüffeltes Kartoffelpüree|Wintergemüse

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Sacherschnitte|Marillensorbet|Sachereis|Salzkaramellschaum

p./P. 79,50 €

Änderungen vorbehalten

 

Bitte beachten Sie unsere neuen Küchenzeiten:

Montag: Ruhetag

Dienstag: Ruhetag

Mittwoch: 11:30 - 14:00 | 17:30 - 21:00

 Donnerstag: 11:30 - 14:00 | 17:30 - 21:00

Freitag: 11:30 - 14:00 | 17:30 - 21:00

Samstag: 17:30 - 21:00

 Sonntag: 11:30 - 14:00 | 17:30 - 20:00

 

Lieber "Linde" Gast

Seit nunmehr über 30 Jahren blicken wir über den gastronomischen Tellerrand hinaus und bieten unseren Gästen vielseitige kulinarische Köstlichkeiten – saisonal, regional, heimatverbunden und weltoffen zugleich.

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Nehmen Sie Platz in unserem Restaurant und in unserer guten Stube und lernen Sie die Kochkunst von Marco Linden kennen.

Unsere Küche

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